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RECETAS COCINERITOS


Recetas Cocineritos
Todo Infantil te sugiere las mejores recetas para que cocines junto a tus hijos




La receta de este mes

Bruschettas Caprese

A COCINAR!

1) Cortar el pan en rodajas de 1,5 cm de grosor.

2) Salpicar unas gotitas de aceite de oliva en las rodajas de pan y llevar al horno, hasta que quede dorado.

3) Cortar el queso mozzarella en pequeños daditos. Cortar el tomate en cubitos o rodajas según el tomate elegido. También cortar las aceitunas en rodajitas

4) Sacar el pan del horno y colocarle la albahaca, el tomate, la muzarella, y las aceitunas cubriendo el pan.

5) Condimetar cada bruschetta con una pizca de pimienta y un chorrito de aceite de oliva.

 

Omelette

A COCINAR!

1) Batir los 3 huevos y salpimentar a gusto.

2) Trozar o cortar el jamón y el queso.

3) Llevar los huevos a la sarten, y cocer por ambos lados, a ojo.

4) Colocar el jamón y el queso (o el relleno elegido) sobre los huevos, antes de que estén del todo cocidos, para evitar que luego se nos quemen los huevos, aún en la sartén, y sazonar con un poco de orégano.

5) Doblamos el omelette y esperamos a que el queso se derrita dentro, a fuego bajo y lento.

6) Servimos, y ¡listo para comer!

 

Pollo crocante de cereal al horno, con mostaza

A COCINAR!

1) En un bowl mezclamos los huevos, y salpimentamos. En otro bowl, mezclamos la mostaza con un chorrito de aceite de oliva y un poco de pimentón dulce. Luego juntamos el contenido de ambos bowls.

2) Colocamos los trozos de pollo en nuestra mezcla, y dejamos que tome sabor por unas horas.

3) Rompemos los copos de cereal en los pedacitos más pequeños posibles. Cuanto más hechos polvo mejor. Para ésto podemos colocarlos en una bolsa bien cerrada y sin aire, y golpear.

4) Cubrimos nuestros trozos de pollo ya remojados en nuestra mezcla con los cereales, dejándolos bien rebozados.

5)Llevamos al horno hasta que el cereal esté crocante y dorado, y el pollo bien cocido por dentro. Para ello es importante que el horno no esté a una temperatura muy fuerte. Cuanto más pequeños sean los trozos de pollo más pareja será la cocción.

 

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Cocineritos Recetas infantiles - Recetas para chicos

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