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RECETAS COCINERITOS


Recetas Cocineritos
Todo Infantil te sugiere las mejores recetas para que cocines junto a tus hijos




La receta de este mes

Bizcochitos ¡Crashhh!

A COCINAR!

1. Pongan sobre la mesa la manteca, el queso rallado, la harina, el poquito de sal y el poquito de pimienta. Si quieren rallar queso, que sea con rallador finito.

2.Unan todos los ingredientes sin agregar agua hasta obtener un bollo pesado y compacto.

3. Ahora enharinen bien la mesa, y estiren la masa hasta dejar de medio centímetro de espesor. Una vez estirada la masa, tomen una espátula y despeguen la masa de la mesa.

4.Busquen ahora un cortapastas chiquito y recorten la masa en discos, levantenlos con una espátula y acomódenlos sobre una placa forrada con dos o tres hojas de papel blanco. Ni la masa ni el papel se enmantecan. Amasen los recortes, estírenlos y siga haciendo bizcochitos.

5. Cuando ya estén acomodados en la placa, cocinenlos al horno caliente entre 7 y 10 minutos hasta que estén sequitos y rubios sin que llegen a dorarse. Una vez cocidos, dejénlos enfriar en la placa y recién entonces despénglos cuidadosamente.

Realización: Blanca Cotta
(Cocina divertida para chicos)

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Recetas Infantiles - Cocineritos - Cocina para Chicos

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